顧名思義紅薯淀粉設(shè)備就是能夠?qū)⒓t薯加工成為淀粉的一種專用設(shè)備。因?yàn)榧t薯淀粉的用處很多，例如作為烹飪調(diào)料、用于紡織、制作粉條等等。所以現(xiàn)在紅薯淀粉設(shè)備的應(yīng)用范圍很廣，那么專業(yè)的紅薯淀粉設(shè)備具備哪些主要的功能呢？

1.清洗紅薯功能

高性能的紅薯淀粉設(shè)備擁有二級清洗功能，先采用鼠籠式的洗薯機(jī)將新鮮紅薯表面附著的大量泥沙進(jìn)行清洗，然后由自動上料洗薯機(jī)將紅薯表層坑凹處的泥沙清洗干凈，同時還能去掉紅薯皮。通過兩次清洗之后能夠去除紅薯上大部分的泥沙。

2.破碎過濾功能

整個的紅薯自然是沒有辦法提煉出淀粉的，所以紅薯淀粉設(shè)備要利用高速旋轉(zhuǎn)的錘片將紅薯進(jìn)行粉碎，并且通過破碎機(jī)底部的鋼篩網(wǎng)將其進(jìn)行分離過濾，分離出來的淀粉漿會直接倒入沉淀池中。

3.除沙精濾功能

由于過濾到沉淀池中的淀粉漿中還會摻雜一些泥沙，并且含有色素，所以要通過食品級的不銹鋼材料對淀粉漿進(jìn)行除沙脫色，從而獲得粗淀粉，然后紅薯淀粉設(shè)備會使用精濾機(jī)將粗淀粉再次過濾，以提高淀粉提煉的質(zhì)量。

4.沉淀起粉功能

通過精濾的淀粉漿再次沉淀，然后紅薯淀粉設(shè)備會將淀粉漿中的酸漿水進(jìn)行排除，最后將剩余的淀粉進(jìn)行三粉加工，或者將淀粉進(jìn)行干燥，再給予包裝即完成淀粉的加工生產(chǎn)。

通過上述這幾個功能的介紹大家可以看出紅薯淀粉設(shè)備是一套智能化程度很高的自動化生產(chǎn)線設(shè)備，從紅薯進(jìn)料后的清洗到最后紅薯中淀粉提煉的完成，整個過程一氣呵成，沒有冗余工作而且環(huán)環(huán)相扣，可以有效提高紅薯淀粉的加工效率和質(zhì)量。