在選擇土豆淀粉加工設(shè)備時(shí)，一定要注意它的耗電情況以及操作便捷性等，尤其對(duì)于小規(guī)模淀粉加工的客戶而言，更應(yīng)注意設(shè)備的功耗，若耗電過多便會(huì)使經(jīng)濟(jì)效益折損。此外，最好選擇淀粉提取過程中不加入任何化學(xué)物質(zhì)的設(shè)備，以保障淀粉的安全和健康。那么選購(gòu)?fù)炼沟矸奂庸ぴO(shè)備有哪些注意事項(xiàng)呢？

第一注意工藝是否先進(jìn)

在選購(gòu)專業(yè)的土豆淀粉加工設(shè)備時(shí)，首先要注意設(shè)備的工藝是否先進(jìn)。通常工藝先進(jìn)的設(shè)備所提取的淀粉品質(zhì)較高，對(duì)于銷售來說更加簡(jiǎn)單，可降低營(yíng)銷的費(fèi)用，要選擇技術(shù)流程成熟、配置科學(xué)、工藝合理的設(shè)備。

第二注意處理效率（勿單純追求高效率）

土豆淀粉加工設(shè)備的同類設(shè)備處理效率各不相同，在選購(gòu)該種設(shè)備時(shí)需根據(jù)實(shí)際情況選擇適用的設(shè)備，也無需追求高處理效率的加工設(shè)備；處理效率高耗費(fèi)的電能多，而且設(shè)備的價(jià)格較貴，對(duì)于小型或微型淀粉加工廠來說，此種設(shè)備的性價(jià)比低。

第三注意維護(hù)是否簡(jiǎn)單（分體式設(shè)計(jì)最佳）

在選擇土豆淀粉加工設(shè)備時(shí)，一定要考慮后期的維護(hù)、維修、保養(yǎng)等問題，因此種設(shè)備通常要每隔3到6個(gè)月進(jìn)行一次專業(yè)維護(hù)，如果設(shè)備采用整體式設(shè)計(jì)，便需大范圍拆卸，不僅降低了維護(hù)的效率，也增加了維護(hù)費(fèi)用。

第四注意設(shè)備強(qiáng)度如何（壽命如何）

在選購(gòu)一流的土豆淀粉加工設(shè)備時(shí)，要注意它的表面是否經(jīng)過烤漆或其它的耐腐蝕處理，避免與化學(xué)物質(zhì)反應(yīng)后使表面銹蝕，影響美觀、影響淀粉的品質(zhì)。

以上是選購(gòu)?fù)炼沟矸奂庸ぴO(shè)備的幾點(diǎn)注意事項(xiàng)。除以上幾點(diǎn)以外，還要注意它的淀粉提取率以及清洗等問題，還應(yīng)關(guān)注設(shè)備的表面材質(zhì)是否環(huán)保，尤其在選擇土豆粉碎機(jī)、土豆除砂機(jī)時(shí)更應(yīng)注意此項(xiàng)。要通過綜合比對(duì)后，選擇適應(yīng)性強(qiáng)、性價(jià)比高的設(shè)備。